O Grupo Guangzhou Restaurant Transforma P&D da Cozinha Cantonesa com Centric PLM™

Centric Software® ajuda a marca Likoufu a impulsionar a P&D e a eficiência comercial através da transformação digital

CAMPBELL, Califórnia, 16 de novembro de 2021 – Guangzhou Restaurant Group, a renomada empresa de alimentos cantonesa, selecionou a solução Centric Software de Gestão do Ciclo de Vida do Produto (PLM) para sua marca Likoufu. Centric Software fornece as soluções empresariais mais inovadoras para planejar, projetar, desenvolver, originar e vender produtos como vestuário, calçados, artigos esportivos, móveis, decoração, cosméticos, alimentos e bebidas e luxo para atingir metas estratégicas e operacionais de transformação digital.

Fundado em 1935, o Guangzhou Restaurant é muito respeitado como líder na cozinha cantonesa. O Grupo Guangzhou Restaurant foi estabelecido em 1991 e é reconhecido como uma das dez maiores empresas de alimentos e bebidas da China. Likoufu Food Co., Ltd. é uma empresa moderna de produção de alimentos em larga escala sob a marca Guangzhou Restaurant Group que produz centenas de itens de alimentos em oito linhas de produtos para a marca Likoufu.

A indústria alimentícia tem se voltado cada vez mais para o PLM para conseguir uma gestão de dados estruturada e melhorar a P&D para responder à concorrência do mercado com uma inovação de produtos mais forte. A Likoufu realizou anteriormente o gerenciamento de projetos de P&D online e offline, enfrentando problemas no controle de processos, utilização de dados e integração de recursos. A empresa precisa urgentemente construir uma plataforma digital que cubra a demanda de produtos para o lançamento de produtos para coordenar P&D e melhorar a eficiência comercial. Profundamente impressionada pela visão profissional da Centric Software e pela rica experiência em projetos de informatização, a Likoufu selecionou o Centric Food and Beverage PLM.

Com o Centric PLM implementado, a Likoufu espera melhorar a eficiência e a qualidade das operações de P&D, melhorar os processos de controle e os resultados, realizar o compartilhamento de informações entre departamentos, aumentar a segurança dos dados através da gestão de versões e gerenciamento de permissões no processo de P&D, melhorar a integridade e a utilização dos ativos de dados de P&D para conduzir uma análise abrangente dos dados dos produtos e aumentar continuamente as capacidades de inovação dos produtos.

Tang Wensheng, Diretor de Informação, e Huang Dayao, Diretor de Negócios do Grupo Guangzhou Restaurant, dizem: “Esta é uma oportunidade muito valiosa para o Likoufu aprender com tecnologias líderes da indústria e excelentes casos de negócios de todo o mundo. Esperamos trabalhar em conjunto com a equipe da Centric Software e acreditamos que o projeto PLM será um sucesso“.

“Estamos orgulhosos que Guangzhou Restaurant tenha depositado sua confiança em nós para contribuir para o crescimento da marca Likoufu“, diz Chris Groves, Presidente e CEO da Centric Software. “Cada vez mais empresas de alimentos e bebidas estão percebendo o potencial transformador do PLM, e gostamos de trabalhar com a equipe Likoufu para tornar este projeto uma referência na indústria alimentícia“.

Saiba mais sobre Centric Food and Beverage PLM

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Guangzhou Restaurant (https://www.gzr.com.cn/)

Fundado em 1935, Guangzhou Restaurant é uma marca respeitada pelo tempo como líder na cozinha cantonesa. O Grupo Guangzhou Restaurant foi estabelecido em 1991 e tornou-se público em 2017. Atualmente, tem um efetivo de mais de 5000 funcionários. Nos últimos anos, o Grupo foi reconhecido como uma das dez principais marcas F&B da China, marcas registradas bem conhecidas da China e novos modelos de marcas homenageadas pelo tempo. Com seu foco nos serviços de alimentos e bebidas, assim como na fabricação de alimentos, o Grupo Guangzhou Restaurant compreende marcas como “Guangzhou Restaurant”, “Likoufu“, “Taotaoju“, e “Xingyue City”.

Likoufu Food Co., Ltd. é uma empresa moderna de produção de alimentos em grande escala sob o grupo Guangzhou Restaurant. Fundada em 1998, a Likoufu produz centenas de itens alimentícios em 8 linhas de produção, nomeadamente bolos da lua para o Festival de Meio do Outono, sobremesas ultracongeladas, recheios de pasta de lótus, carne curada pelo vento, produtos assados, refeições rápidas, souvenirs de comida e bolinhos de arroz para o Festival do Barco do Dragão.

Centric Software (centric-staging.com)

De sua sede em Silicon Valley, a Centric Software® fornece uma plataforma de Transformação Digital do Conceito do Produto ao Consumidor para moda, varejo, calçado, luxo, produtos para uso ao ar livre e bens de consumo, incluindo cosméticos e cuidados pessoais e alimentos e bebidas. A plataforma principal de Gestão do Ciclo de Vida do Produto (PLM) da Centric, Centric PLM, oferece planejamento de mercadorias de classe empresarial, desenvolvimento de produtos, sourcing, qualidade e inovações de otimização de portfólio de produtos especificamente para indústrias de consumo de rápida movimentação. As inovações da Centric são 100% orientadas pelo mercado com a maior taxa de adoção dos usuários do setor. A Centric foi pioneira na mobilidade para o desenvolvimento de produtos, introduzindo os primeiros aplicativos móveis para PLM, permitindo que as equipes colaborem com a mudança. A Centric também foi a primeira a lançar os inovadores conectores Adobe® Illustrator Connect e CAD 3D, capacitando as equipes de design e desenvolvimento de produtos a trabalhar em ambientes de software 2D e 3D familiares enquanto diretamente conectados à PLM. A metodologia Agile Deployment da Centric acelera a implementação para o mais rápido tempo de valorização da indústria. Todas as inovações Centric encurtam o tempo de colocação no mercado, impulsionam a inovação de produtos e reduzem os custos.

A Centric Software é de propriedade majoritária da Dassault Systèmes (Euronext Paris: # 13065, DSY.PA), líder mundial em software de design 3D, 3D Digital Mock Up e soluções PLM.

A Centric Software recebeu diversos prêmios e reconhecimentos da indústria, incluindo a nomeação pela Red Herring para sua lista dos 100 melhores globais em 2013, 2015 e 2016. A Centric também recebeu vários prêmios de excelência da Frost & Sullivan em 2012, 2016, 2018 e 2021

Centric Software é uma marca registrada da Centric Software Inc. Todas as outras marcas e nomes de produtos podem ser marcas comerciais de seus respectivos proprietários.