안전하고 지속 가능한 고품질의 식음료 제품 개발

엄격한 규제 환경에서 리스크를 최소화하고 규정 준수, 추적성 및 안전성을 보장

R&D부터 라벨 제작, 마케팅에 이르기까지 성분 변경 시 간편하게 적용

브랜드를 선도하는 혁신적인 제품을 통해 더 높은 시장 점유율 확보

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세계 최고의 식음료 제조업체가 신뢰합니다.

식음료 기업들이 어떤 성과를 거두고 있는지 확인해 보세요.

AI 기반 제품 수명 주기 관리(PLM) 솔루션과 시각적 협업 도구를 활용함으로써 리테일, 브랜드, 제조 기업들이 제품 출시를 최적화하고 민첩성을 높이며 가속화되는 시장 변화와 운영상의 어려움을 어떻게 해결하고 있는지, 지금 확인해 보세요.

60%

시장 출시 일정 단축

30%

생산성 향상

15%

수익 마진 상승

15%

매출 원가 감소

93%

엑셀 사용량 감소

빠르게 변화하는 소비재 시장을 선도하는 제품 수명주기 관리 솔루션

Centric PLM과 Centric Visual Boards

Centric Software를 통해 제품 개발의 간소화, 민첩성 향상, 혁신 강화 및 시장 도전과제를 해결할 수 있습니다.

제품 수명 주기 관리 도구

레시피 최적화, 재료 관리, 혁신 추진과 동시에 비용 절감 효과를 누릴 수 있습니다. Centric PLM의 중앙 집중식 데이터 및 자동화된 워크플로우를 통해 협업을 강화하고 규정 준수를 보장할 수 있습니다.

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상품 구색의 최적화를 위한 도구

글로벌 및 현지 상품 구색을 최적화하여 지역별 니즈를 충족하는 동시에 규모의 경제를 활용함으로써 소비자들에게 가까이 다가갈 수 있습니다.  

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수상 경력에 빛나는
혁신 기술

서로 단절된 다양한 시스템에서 단일 디지털 플랫폼으로의 전환

식음료 기업을 위해 개발된 Centric Software의 강력한 엔드투엔드 솔루션에 대해 확인해 보세요. 프로젝트 및 워크플로우의 간소화 및 최적화와 동시에 다양한 업무 팀을 서로 연결하여 시장 출시 일정을 단축할 수 있습니다. AI를 통한 수작업 자동화, 비효율성 감소, 최신 데이터 제공 등 하나의 플랫폼을 통해 모든 데이터를 중앙 집중화할 수 있도록 지원합니다.

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워크플로우 간소화

내장된 워크플로우를 통해 효율적인 방식으로 업무를 처리할 수 있습니다. 하나의 통합된 디지털 에코시스템 내에서 R&D, 디자인, 패키징, 공급 관련 결정이 비용, 배송 등에 미치는 영향을 확인할 수 있도록 지원합니다.

제품 사양 추적

제품 및 패키징 데이터 동기화

AI를 통한 자동화

시각적인 환경에서 시스템 및 팀을 연결

끊임없이 변화하는 식음료 산업의 흐름

소비자 선호 변화, 기상 이변, 공급망 문제, 규정 준수 및 안전 리콜 문제 등 식음료 업계는 고유한 도전 과제에 직면하고 있습니다.

식재료 대체

가격 인상, 작황 실패, 분쟁 및 운송 중단 등은 원재료 부족 상황을 초래할 수 있으며 이를 위해 대체 성분을 찾아야 할 수 있습니다. 하지만 원재료를 대체할 경우 건강상의 우려가 발생할 수 있어 R&D 팀과 패키징부터 제품 출시까지 알레르기 유발 성분에 대한 업데이트를 진행해야 합니다

식품 안전 리스크 관리

매장에 진열된 모든 식품은 잠재적인 안전 문제를 안고 있으며, 규정 준수와 추적성을 관리하기 위해 엑셀 문서에 의존하는 것만으로는 한계가 있습니다. 리스크를 효과적으로 줄이고 고객과 브랜드 평판을 보호하려면 팀은 제품 개발을 위한 전용 도구에 액세스할 수 있어야 합니다.

소비자 만족도

소비자는 신선한 식품과 칼로리 소모에 대한 니즈가 다양하기 때문에 시장 점유율 확보를 위한 경쟁은 매우 치열합니다. 시장 점유율을 확보하고 브랜드 만족도를 구축하는 일은 매우 중요하지만, 더딘 시장 출시 일정과 비효율적인 제품 개발로 인해 어려움을 겪을 수 있습니다.

Centric의 AI 기반 솔루션을 통한 복잡한 문제 해결의 성공 전략

Centric Software는 식음료 기업을 위한 맞춤형 시장 중심 솔루션으로 AI 기술을 통해 R&D 프로세스 간소화, 제품 변경 관리, 시장 출시 일정 단축, 낭비 감소를 가능하게 합니다. 매출과 시장 점유율을 높이기 위한 올바른 전략적 결정을 내릴 수 있도록 지원합니다.

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시장 출시 속도 가속화

R&D 프로세스 시간을 단축하고 시장 반응형 제품을 경쟁사보다 먼저 선보일 수 있습니다. 모든 팀을 실시간 단일 정보 소스로 연결하여 포뮬레이션, 원재료 선택 등을 효율적으로 간소화하여 마감 기한을 지킬 수 있도록 지원합니다.

규정 준수 및 추적성 보장

품질 관리와 글로벌 규정 준수를 간소화할 수 있습니다. 원재료 변경 및 의사 결정의 내용을 추적할 수 있습니다. 포뮬레이션에서 아트워크, 마케팅까지 변경 사항이 자동으로 업데이트되며, FoodChain ID과의 통합으로 규정 준수 역량을 강화시킬 수 있도록 지원합니다.

혁신을 위한 투자 수익률 향상

R&D 프로세스를 간소화하고 AI를 통해 창의적인 업무를 자동화하여 동일한 리소스로 더 많은 일을 수행할 수 있습니다. 새로운 제품을 더 자주 선보이며 혁신 파이프라인을 강화하고, 혁신 초기에 데이터 기반 영업 자료를 제공함으로써 매출을 향상시킬 수 있도록 지원합니다.

시장 점유율 확대

식품 트렌드를 빠르게 반영한 대응형 제품 개발로 시장 점유율을 확대하고, 초기에 시장을 선점하며 효과적으로 경쟁력을 확보할 수 있습니다. 추적성과 규정을 준수한 안전하고 지속 가능한 제품으로 소비자 만족도를 향상시킬 수 있도록 지원합니다.

지속가능성 실현

공급망 투명성과 책임성을 위한 디지털 기반을 구축할 수 있습니다. 지속가능성 목표 준수 여부를 추적하여 CSR 및 ESG 보고서를 지원하며, 과잉 생산을 방지 및 재고를 최적화하며 원재료, 폐기물, 탄소 발자국, 윤리적 노동 등 다양한 데이터를 문서화할 수 있도록 지원합니다.

비용 절감 및 마진 향상

디지털 도구를 활용해 데이터 입력이나 문서 관리와 같은 오류가 발생하기 쉬운 수작업을 최소화하여 시간과 비용을 절감할 수 있습니다. 시장 출시 속도가 빨라지고 리스크가 줄어들어 매출 증가와 더 효율적인 접근 방식이 가능해 질 수 있도록 지원합니다.

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Centric Visual Boards를 통한 글로벌 및 지역별 상품 구색의 최적화

Centric Visual Boards는 여러 플랫폼의 실시간 데이터를 2D 및 3D 이미지와 함께 통합하여 시각화된 피벗 테이블을 통해 제공하는 솔루션입니다. Visual Board는 팀 협업을 개선하고 카테고리 레인지 관리를 최적화함으로써 소비자에게 더 가까이 다가가 경쟁력을 높일 수 있도록 지원하는 솔루션입니다. 불필요한 업무와 출장을 최소화하여 비용을 절감하고 시장 출시 일정을 단축하는 동시에 경쟁력을 강화할 수 있도록 지원합니다.

CENTRIC VISUAL BOARDS 자세히 알아보기

다양한 유형 및 규모의 기업들과 파트너십을 맺고 있습니다.

안전하고 규정을 준수하는 개발하고 수익성을 극대화하며 지속가능성 목표를 달성하는 것은 기업의 유형과 규모에 상관없이 중요한 과제입니다.

이에 Centric은 고객사와 협력하여 기업의 복잡한 운영적, 전략적 요구사항을 파악하고, 식음료 업계의 변화하는 니즈에 발맞춰 제품을 지속적으로 연구, 개발, 혁신하고 있습니다.

재료 공급업체

단일 데이터 소스를 통해 규정 준수, 품질 관리 및 소싱을 관리할 수 있습니다. 고객과의 협업을 간소화하고 동일한 구성원으로 업무 효율성을 향상시킬 수 있도록 지원합니다.