Wicked Foods degusta la eficiencia con la PLM de Centric

Marca de alimentos a base vegetal se prepara para crecimiento en América del Norte

CAMPBELL, California, mayo 25, 2021 – Wicked Foods, empresa de alimentos a base vegetal, ha seleccionado la solución PLM de Centric de gestión del ciclo de vida del producto (PLM) de Centric Software^®, Centric SMB. Centric Software proporciona las soluciones corporativas más innovadoras para planificar, diseñar, desarrollar, distribuir y vender productos de moda, calzado, material deportivo, muebles, decoración del hogar, cosmética, alimentación y bebidas y lujo, con el fin de alcanzar los objetivos estratégicos y operativos de transformación digital.

Wicked Foods fue fundada por los hermanos chefs Derek y Chad Sarno con la misión de llevar innovadores alimentos a base vegetal y de calidad de restaurante a compradores principales. Actualmente sus productos se venden en los supermercados Tesco en el Reino Unido bajo el nombre de la marca Wicked Kitchen, y en EE UU su lanzamiento está programado para julio de 2021. “Wicked Kitchen ha sido una de las más grandes historias de éxito en el mercado de alimentos del Reino Unido desde que se lanzó la marca en 2017”, dice Paul White, director de operaciones de Wicked Foods. “Hay más de dos millones de aficionados de la marca comprometidos ayudando a cumplir su misión –inspirar a más gente a comer más vegetales para crear una sociedad más compasiva que elimina el sufrimiento animal”.

Varios retos hicieron que Wicked Foods se decidiera por la PLM. Dice White: “Como marca con un impacto mundial que trabaja con algunos de los Retailers más avanzados técnica y logísticamente del mundo, necesitamos una infraestructura en la que podemos confiar para poder gestionar la complejidad de nuestro negocio”. La empresa llegó al punto en que tenían que encontrar una manera más sólida de gestionar los datos para poder manejar la velocidad, la intensidad y la amplitud del desarrollo de producto. White dice: “Lanzar docenas de productos en diferentes países simultáneamente, cada uno con requisitos de etiquetado e ingredientes únicos, diferentes plazos de cada Retailer y modelos de distribución centrales, y numerosas cadenas logísticas y estándares de cumplimiento, requiere una solución de prestigio mundial como la PLM de Centric”.

Wicked realizó un extenso proceso de descubrimiento en su búsqueda de una solución PLM. La selección correcta se basaba en encontrar tanto al socio indicado como un sistema funcional. White dice: “Wicked se enorgullece de la velocidad y la eficiencia con que respondemos a las necesidades de nuestros clientes y por eso cuando elegimos a nuestros socios tratamos de trabajar con empresas que comparten estos mismos valores —estábamos buscando a alguien que respondiera bien a nuestras necesidades de la misma manera en que nosotros respondemos a las de nuestros socios de Retail a largo plazo”.

“Centric en definitiva fue la combinación perfecta para nosotros. Con el balance adecuado de experiencia, flexibilidad y conocimientos para cumplir con nuestras necesidades, Centric encaja perfectamente a nivel operacional, estratégico y cultural. La solución de Centric nos permitirá funcionar de manera organizada y eficiente que es a su vez integral e intuitiva, y muy fácil de usar”.

El beneficio previsto de la implementación de la PLM de Centric es la obtención de una infraestructura digital de categoría mundial que apoya la velocidad, la exactitud y la precisión de sus proyectos de desarrollo. White dice: “Puesto de una manera sencilla, Wicked Foods quiere ser el mejor socio empresarial, y el más efectivo, de todo aquel con quien trabajemos. Establecemos un estándar de operación que requiere más eficiencia y capacidad de respuesta, en lo interno y lo externo. Nuestros estándares culinarios de prestigio mundial requieren un nivel extraordinario de detalle y datos que dan a los consumidores la transparencia y la autenticidad que ellos demandan”.

White termina diciendo: “Necesitamos mantener los procesos ágiles, la información lista y disponible a nivel mundial, y los complejos detalles actualizados continuamente. Así podemos cumplir la misión de Wicked Foods de manera auténtica y exacta como ha sido desde el primer día, y a su vez podemos brindar hoy esa aspiración mundial de manera expansiva y altamente efectiva con socios confiables como Centric”.

Chris Groves, presidente y director general de Centric Software dice: “Estamos muy contentos de que Wicked Foods haya confiado en nosotros para lograr cumplir sus demandantes requerimientos de datos. Con el reciente lanzamiento de la PLM de Centric para alimentos y bebidas vemos ya una fuerte adopción de nuestra solución repleta de características innovadoras logradas a través de años de éxito como la PLM líder en las categorías de moda, casa, Retail y bienes de consumo. Es muy emocionante contribuir con un movimiento que está introduciendo con éxito en el mercado norteamericano platos culinarios a base vegetal, y estamos deseosos de ser testigos de su sólido crecimiento en los años que vienen”.

Conoce más sobre la PLM de Centric para alimentos y bebidas

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Wicked Foods (wickedhealthyfood.com o wickedkitchenfoods.com)

Somos Derek y Chad Sarno—hermanos y chefs de alimentos a base vegetal, y creadores de Wicked Foods. Wicked Foods es una empresa líder de alimentos a base vegetal guiada por su misión de crear alimentos de calidad de restaurante, enfatizando el sabor y la textura que facilitan y hacen interesante la adopción de más alimentos vegetales en nuestra dieta.

Acabamos con las tontas estanterías saturadas y rancias de comestibles como cortar un bloque de tofu con un cuchillo caliente con una única meta, ¡darles a los vegetales un lugar dominante! Nos impulsa la innovación y los altos estándares culinarios, elaborando alimentos pioneros y ‘primeros en el mercado’ con énfasis en ¡Dios mío, esto es demasiado delicioso!

Vegano o no, nuestra exclusiva gama de alimentos ‘geniales’ desatan como nunca antes el imponente sabor de los vegetales. ¡No hay ninguna desventaja en cocinar y comer más vegetales! Mientras más los cocinas, cada vez será más fácil y lo harás mejor. ¡Se trata como siempre de trabajar para hacer el bien y ayudar al planeta, a la gente y a los animales!

Si quieres saber más sobre Wicked Kitchen o Wicked Foods, o cómo incorporar en tu día a día más productos a base vegetal para mejorar tu estilo de vida, chequea nuestra página web wickedhealthyfood.com o wickedkitchenfoods.com o Instagram, Pinterest y Facebook.

Centric Software (centric-staging.com)

Desde su sede central en Silicon Valley, Centric Software proporciona una plataforma de transformación digital de concepto de producto a consumidor para empresas de Retail, bienes de consumo, moda, alimentos y bebidas, y salud y belleza. La PLM de Centric, plataforma insignia de gestión del ciclo de vida del producto (PLM) de Centric, ofrece servicios de clase empresarial de planificación de mercancías, desarrollo de productos, especificación y formulación, empaquetado y etiquetado, suministro, calidad, cumplimiento, rastreabilidad, y funcionalidad de gestión de colecciones adaptados a sectores de consumo en constante cambio. Las innovaciones de Centric son 100% impulsadas por el mercado con la más alta tasa de adopción de usuario en la industria. Centric es pionero en movilidad de desarrollo de producto al introducir las primeras aplicaciones móviles para la PLM permitiendo a los equipos colaborar aun mientras se desplazan de un lugar a otro. Centric fue también el primero en lanzar programas innovadores como Adobe^® Illustrator Connect y conectores 3D CAD, empoderando a los equipos de diseño y de desarrollo de producto para que trabajen en ambientes familiares de software 2D y 3D mientras están directamente conectados a la PLM. La metodología de ágil instalación de Centric acelera la implementación para la más rápida rentabilidad de la industria. Todas las innovaciones de Centric reducen el Time to Market, impulsan la innovación de productos y reducen costos.

Centric Software es propiedad mayoritaria de Dassault Systèmes (Euronext Paris: #13065, DSY.PA), líder mundial en software de diseño 3D, maquetación digital 3D y soluciones de PLM.

Centric Software ha obtenido múltiples premios y reconocimientos del sector, como figurar en la lista Top 100 Global de Red Herring en 2013, 2015 y 2016. También ha recibido varios premios a la excelencia por parte de Frost & Sullivan en 2012, 2016, 2018 y 2021.

Centric Software es una marca registrada de Centric Software inc. Todas las demás marcas y nombres de productos pueden ser marcas comerciales de sus respectivos propietarios.