Guangzhou Restaurant Group transformiert F&E der kantonesischen Küche mit Centric PLM™

Centric Software® unterstützt die Marke Likoufu bei der Steigerung der F&E- und Geschäftseffizienz durch digitale Transformation

CAMPBELL, Kalifornien, November 16, 2021 – Guangzhou Restaurant Group, das renommierte kantonesische Lebensmittelunternehmen, hat sich für die Product Lifecycle Management (PLM) Lösung von Centric Software für seine Marke Likoufu entschieden. Centric Software bietet die innovativsten Unternehmenslösungen für die Planung, das Design, die Entwicklung, das Sourcing und den Verkauf von Produkten wie Bekleidung, Schuhen, Sportartikeln, Möbeln, Home Décor, Kosmetika, Food & Beverage und Luxusartikeln, um die strategischen und operativen Ziele der digitalen Transformation zu erreichen.

Das 1935 gegründete Guangzhou Restaurant ist als führend in der kantonesischen Küche anerkannt. Die Guangzhou Restaurant Group wurde 1991 gegründet und gilt als eines der zehn größten Lebensmittel- und Getränkeunternehmen Chinas. Likoufu Food Co., Ltd ist ein modernes Großunternehmen der Guangzhou Restaurant Group, das Hunderte von Lebensmitteln in acht Produktlinien für die Marke Likoufu herstellt.

Die Lebensmittelbranche setzt zunehmend auf PLM, um eine strukturierte Datenverwaltung zu erreichen und die Forschung und Entwicklung zu verbessern, um den Marktwettbewerb mit stärkeren Produktinnovationen zu reagieren. Likoufu führte das F&E-Projektmanagement bisher sowohl online als auch offline durch und stieß dabei auf Probleme bei der Prozesskontrolle, der Datennutzung und der Ressourcenintegration. Das Unternehmen benötigt dringend eine digitale Plattform, die von der Produktnachfrage bis zur Produkteinführung reicht, um die F&E zu koordinieren und die Geschäftseffizienz zu verbessern. Beeindruckt von Centric Softwares professionellen Branchenkenntnissen und der reichen Erfahrung mit Informationsprojekten entschied sich Likoufu für Centric Food and Beverage PLM.

Mit der Einführung von Centric PLM erwartet Likoufu, die Effizienz und Qualität der F&E-Abläufe zu verbessern, Prozesse und Ergebnisse besser zu kontrollieren, einen abteilungsübergreifenden Informationsaustausch zu realisieren, die Datensicherheit durch Versions- und Berechtigungsmanagement im F&E-Prozess zu erhöhen, die Integrität und Nutzung von F&E-Datenbeständen zu verbessern, um umfassende Produktdatenanalysen durchzuführen und die Produktinnovationsfähigkeit kontinuierlich zu steigern.

Tang Wensheng, Chief Information Officer, und Huang Dayao, Business Director der Guangzhou Restaurant Group, sagen: „Dies ist eine sehr wertvolle Gelegenheit für Likoufu, von branchenführenden Technologien und hervorragenden Geschäftsfällen aus der ganzen Welt zu lernen. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit dem Team von Centric Software und glauben, dass das PLM-Projekt erfolgreich sein wird.”

„Wir sind stolz darauf, dass das Guangzhou Restaurant uns sein Vertrauen geschenkt hat, um zum Wachstum der Marke Likoufu beizutragen“, sagt Chris Groves, Präsident und CEO von Centric Software. „Immer mehr Unternehmen der Food–and–Beverage Branche erkennen das transformative Potenzial von PLM, und wir freuen uns darauf, mit dem Likoufu-Team zusammenzuarbeiten, um dieses Projekt zu einem Benchmark in der Lebensmittelindustrie zu machen.”

Erfahren Sie mehr über Centric Food and Beverage PLM

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Guangzhou Restaurant (https://www.gzr.com.cn/)

Das 1935 gegründete Guangzhou Restaurant ist eine bewährte Marke, die als führend in der kantonesischen Küche gilt. Die Guangzhou Restaurant Group wurde 1991 gegründet und ging 2017 an die Börse. Gegenwärtig beschäftigt das Unternehmen mehr als 5000 Mitarbeiter. In den letzten Jahren zählt die Gruppe zu den zehn besten F&B-Marken in China. Sie wurde als eine der bekanntesten Marken Chinas und auch als neues Modell für Chinas traditionelle Marken anerkannt. Die Guangzhou Restaurant Group konzentriert sich auf Lebensmittel- und Getränkedienstleistungen sowie die Herstellung von Lebensmitteln und umfasst Marken wie „Guangzhou Restaurant”, „Likoufu“, „Taotaoju“, und „Xingyue City”.

Likoufu Food Co., Ltd. ist ein großes, modernes Lebensmittelproduktionsunternehmen, das zur Guangzhou Restaurant Group gehört. Likoufu wurde 1998 gegründet und produziert Hunderte von Lebensmitteln in 8 Produktlinien: Mondkuchen für das Mittherbstfest, tiefgefrorene Desserts, Lotuspaste Füllungen, windgepökeltes Fleisch nach kantonesischer Art, Backwaren, Fertiggerichte, Lebensmittel-Souvenirs und Reisknödel für das Drachenbootfest.

Über Centric Software (centric-staging.com)

Von seinem Hauptsitz im Silicon Valley aus bietet Centric Software® Unternehmen aus den Bereichen Retail, Konsumgüter, Fashion, Food & Beverage sowie Kosmetik und Körperpflege eine Plattform für die digitale Transformation vom Produktkonzept zum Verbraucher. Das Aushängeschild des Unternehmens, die Plattform Centric PLM für das Product Lifecycle Management (PLM), bietet Funktionen der Enterprise-Klasse für die Merchandise-Planung, Produktentwicklung, Spezifikation und Rezeptur, Verpackung und Labeling, das Sourcing sowie das Qualitäts-, Compliance, Nachverfolgbarkeits- und Sortimentsmanagement, die speziell auf schnelllebige Konsumgüterindustrien zugeschnitten sind. Die Innovationen von Centric sind zu 100 % marktorientiert und haben die höchste Benutzerakzeptanz in der Branche. Centric leistete Pionierarbeit im Bereich der Mobilität in der Produktentwicklung und führte die ersten mobilen Apps für PLM ein, mit denen Teams auch unterwegs zusammenarbeiten können. Centric bot ebenfalls als erstes Unternehmen das innovative Adobe® Illustrator Connect sowie 3D-CAD-Konnektoren an. Mit diesen Tools sind Design- und Produktentwicklungsteams in der Lage, in ihren vertrauten 2D- und 3D-Softwareumgebungen zu arbeiten, während sie direkt mit dem PLM-System verbunden sind. Die Agile DeploymentSM-Methodik von Centric beschleunigt die Implementierung und sorgt so für eine hohe Time-to-Value. Alle Centric-Innovationen verkürzen das Time-to-Market, kurbeln die Produktinnovation an und senken die Kosten.

Centric Software ist mehrheitlich im Besitz von Dassault Systèmes (Euronext Paris: 13065, DSY.PA), dem weltweit führenden Anbieter von 3D-Design-Software sowie Lösungen für 3D-Digital-Mock-Up und PLM.

Centric Software hat bereits verschiedene Branchenauszeichnungen und Preise erhalten, darunter die Aufnahme in die Global-Top-100-Liste von Red Herring in den Jahren 2013, 2015 und 2016. Darüber hinaus wurde Centric von Frost & Sullivan in den Jahren 2012, 2016, 2018 und 2021 für unternehmerische Exzellenz ausgezeichnet.

Centric Software ist eine eingetragene Marke von Centric Software, Inc. Alle anderen Marken und Produktnamen sind Marken ihrer jeweiligen Eigentümer.